BAHAN ~ BAHANYA :
* 500 grm daun pucuk labu
* 75 grm udang kupas
* 2 biji bawang merah iris tipis
* 2 buah cabe merah besar iris serong
* 2 sdm minyak goreng
BAHAN YG DIHALUSKAN;
* 2 buah cabe merah kriting
* 2 siung bawang putih
* 1/2 sdm terasi udang
* garam selengkapnya
BAHAN PELENGKAP :
* Teri goreng
CARA MEMASAKNYA :
1. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian di ikuti irisan bawang merah, & irisan cabe merah besar .
2. Masukan udang, aduk2 sampai udang berubah warna merah.
3. Masukan daun pucuk labu, aduk hingga rata, lalu masukan garam, masak hingga matang.
4 Angkat & sajikan taburi diatasnya dgn Teri goreng.
By: #RESEP_MASAKAN_IBU
* 500 grm daun pucuk labu
* 75 grm udang kupas
* 2 biji bawang merah iris tipis
* 2 buah cabe merah besar iris serong
* 2 sdm minyak goreng
BAHAN YG DIHALUSKAN;
* 2 buah cabe merah kriting
* 2 siung bawang putih
* 1/2 sdm terasi udang
* garam selengkapnya
BAHAN PELENGKAP :
* Teri goreng
CARA MEMASAKNYA :
1. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian di ikuti irisan bawang merah, & irisan cabe merah besar .
2. Masukan udang, aduk2 sampai udang berubah warna merah.
3. Masukan daun pucuk labu, aduk hingga rata, lalu masukan garam, masak hingga matang.
4 Angkat & sajikan taburi diatasnya dgn Teri goreng.
By: #RESEP_MASAKAN_IBU