Bahan:
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
2 bh cabai merah besar, iris serong
2 bh cabai rawit merah, iris serong
400 g cumi segar, potong ring
1 bh wortel , iris serong
1 bh tomat, cincang kasar
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
¼ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
350 ml air
1 btg daun bawang, potong 1 cm
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan semua cabai sampai harum. Masukkan cumi, aduk rata. Masak sampai berubah warna.
2. Tambahkan wortel dan tomat, aduk rata. Tumis sampai layu. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata.
3. Tuang air, aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan.
4 porsi 30 menit
Silahkan tag teman, like n bagikan
☺ Semoga bermanfaat
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: NOVA, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Fadoli Barbathully / NOVA
REPORTER: TABLOIDNOVA.COM /
https://www.facebook.com/ResepHomemade/photos/a.975431042505588.1073741835.975372245844801/975431049172254/?type=3&theater
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
2 bh cabai merah besar, iris serong
2 bh cabai rawit merah, iris serong
400 g cumi segar, potong ring
1 bh wortel , iris serong
1 bh tomat, cincang kasar
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
¼ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
350 ml air
1 btg daun bawang, potong 1 cm
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan semua cabai sampai harum. Masukkan cumi, aduk rata. Masak sampai berubah warna.
2. Tambahkan wortel dan tomat, aduk rata. Tumis sampai layu. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata.
3. Tuang air, aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan.
4 porsi 30 menit
Silahkan tag teman, like n bagikan
☺ Semoga bermanfaat
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: NOVA, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Fadoli Barbathully / NOVA
REPORTER: TABLOIDNOVA.COM /
https://www.facebook.com/ResepHomemade/photos/a.975431042505588.1073741835.975372245844801/975431049172254/?type=3&theater