RESEP FLUFFY DONAT.
Kali ini dapur Ocha akan memberikan tips cara membuat resep fluffy donat, yang bisa Anda buat sedniri dengan mudah dirumah. Dengan resep fluffy donat ini semoga bisa menambah kreasi daftar menu kuliner Anda dirumah.
BAHAN-BAHAN YANG ANDA PERLUKAN
• 350 gram tepung terigu protein tinggi
• 150 gram tepung terigu seba guna
• 90 gram gula pasir
• 11 gram fermipan
• 1 putih telur
• 3 kuning telur
• 15 gram Susu bubuk
• 100 gram mentega
• 220 ml susu cair dingin
• Garam secukupnya
• minyak untuk menggoreng secukupnya
• 150 gram tepung terigu seba guna
• 90 gram gula pasir
• 11 gram fermipan
• 1 putih telur
• 3 kuning telur
• 15 gram Susu bubuk
• 100 gram mentega
• 220 ml susu cair dingin
• Garam secukupnya
• minyak untuk menggoreng secukupnya
BAHAN UNTUK TOPPING
• 200 gram coklat putih atau dark Coklat, mentega 1 sdm, madu 1 sdm (lelehkan) dengan api kecil
• 50 gram Oreo (Hancurkan) untuk taburan
• 50 gram Oreo (Hancurkan) untuk taburan
CARA MEMBUAT KUE DONAT FLUPPY YANG EMPUK DAN ENAK
Campur beberapa bahan tepung terigu, gula, dan fermipan, dan susu bubuk, Lalu masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit, kemudian Aduk hingga rata, baru Masukan margarin dan garam,, Uleni hingga adonan yang sudah dicampur tadi hingga menjadi kalis (hentikan jika adonan sudah terlihat kalis).
Uleni kembali hingga adonan kalis dan elastis. Tutup adonan dengan kain lalu diamkan sekitar 45 menit, Lalu kempiskan adonan, Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemuadian bentuk menjadi donat , atau gunakan cetakan donat yang dijual di pasaran atau supermarket, kemudian Diamkan lagi selama 15 menit, lalu Tutup kembali dengan kain, setelah 15 menit, goreng donat dengan api yang sangat kecil, dengan pengorengan satu kali balik saja, Angkat lalu tiriskan.
Beri topping Coklat, strawberi, meses, keju, gula salju atau sesuai selera Anda. Celupkan donat dalam lelehan Coklat Cair, dan anda bisa taburi oreo, meses, gula salju, kacang mede, atau yg lainnya. Dan Sajikan.
PENUTUP.
Demikian penjelasan tentang Cara Membuat Resep Fluffy Donat, yang sudah dapur ocha Bahas diatas, semoga bisa bermanfaat untuk Anda, dan berbagai aneka macam cemilan dan aneka kue ala dapur ocha, semoga bisa menjadikan peluang bisnis untuk Anda, dengan adanya resep cara membuat kue donat Fluffy, silahkan bagikan informasi resep Donat Fluffy kepada rekan-rekan, sekian dan terima kasih.